これは絶品!長沼養蜂場のハチミツ
オイラの好物にハチミツがあります。以前は喬木村大島地区の山上養蜂園さんのハチミツが美味しくて、ずっとごひいきにしていました。ところがおじいちゃんが高齢になって養蜂をやめちゃった。やむなく違う養蜂園のを買ってみたがイマイチ。ずーっとおいしいハチミツを探していました。最近、ある人からの情報で、「ここのはおいしいに」早速買いに行きました。当たり、当たり、大当たり!!文句なくおいしい。
『地域の食材を活かした新商品の開発』ばやりですが、そんなもん、初期投資ばかりが要るだけで、美味しくもなんともないものだらけ。もうけているのはコンサルだけ。新商品なんて後回しにしようよ。
知られていないけれど、おいしいものは、まだまだ地域にあるのだなと思い知ったのでした。来年の予約もします。
拝読させていただきます